Novinky
08.02.2009 Sem již nebudeme dávat nové příspěvky. Aktuální verzi stránek nejdete na novém umístění Chlebových stránek
08.02.2009 Přemístili jsme naše stránky na novou adresu http://chlebovestranky.aspone.cz/. Staré umístění bude ještě chvíli v provozu, ale přistupujte prosíme na naše stránky přes novou adresu.
06.02.2009 Po nakouknutí na stránky se nestačíme divit. Seznam nám je bez našeho vědomí a bez jakéhokoliv upozornění "ozdobil" reklamou. Bohužel, není ani k věci ani pěkná. Opravdu svérázný přístup, ale když jde o peníze asi jsou všechny prostředky dobré.
21.01.2009 Ke stažení je obsah minulé návštěvní knihy kterou se nám podařilo najít a obnovit její obsah.
15.01.2009 Z časopisu TEST jsme dostali E-mail, že v jejich lednovém čísle vychází test devatenácti domácích pekáren.
11.01.2009 Zprovoznili jsme něco mezi návštěvní knihou a diskuzním fórem. Objevuje se tam sice malá reklama, ale snad to nebude nikomu vadit. Přejeme všem příjemné popovídání.
10.01.2009 Od portálu Volny.cz jsme dostali novoroční dárek. Bohužel ne příliš povedený. Bez jakéhokoliv upozornění zrušili poslytování návštěvní knihy. Než najdeme nějakého serióznějšího partnera, budeme se muset bez ní obejít. Omlouváme se všem za námi nezaviněnou ztrátu dotazů v knize. Kdyby měl někdo tip na nějakou jednoduchou knihu, dejte nám prosím vědět.
Všem pekařkám, pekařům a náhodným návštěvníkům našich stránek přejeme pohodové prožití vánočních svátků a úspěšný Nový rok. Vlasta a Zlata.
16.11.2008 Tentokrát jsme Od Zuzany dostali fotku chleba z rakouské směsi.
27.09.2008 Od Zuzany jsme dostali další recept. Tentokrát je to toustový chleba. Recept a fotky najdete jako obvykle.
20.09.2008 Po delší době se objevil recept na sladký chlebík a poslala nám jej Zuzana. Recept najdete ve sladkých a fotky jak dobře chleba vypadá jsou v galerii.
20.07.2008 Po delší odmlce jsme se dostali k experimentování. V galerii a receptech je náš chleba z čerstvého droždí a s přidanou slaninou.
28.04.2008 Od Martina jsme dostali recept na jeho celozrnné rohlíky. Fotku najdete v galerii a recept je v ostatních receptech.
28.04.2008 Do odkazů jsme přidali jeden na stránky s ekologickými produkty. Mají tam mimo jiné i chlebové koření.
09.03.2008 Po delší odmlce přidáváme opět jeden recept. Je na chleba zadělaný černým pivem. Recept i obrázek najdete v obvyklých rubrikách.
Vlasta a Zlata přejí všem pekařkám, pekařům a náhodným návštěvníkům našich stránek klidné prožití vánočních svátků, pohodový Nový rok a dobrý chleba.
19.12.2007 Do povídání o mouce jsme dali dva obrázky. Jsou pro ty, kteří tápou z čeho péct. Je na na nich žitná a pšeničná mouka, ze které se dobře peče a chleba je opravdu dobrý.
18.11.2007 Od Magdy jsme dostali fotku a recept na její Výražkový chlieb. Už podle fotky a ingrediencí stojí za vyzkoušení.
27.10.2007 Přidali jsme další odkaz na stránky, kde se dají najít a stáhnout čeké návody k některým pekárnám a dalším elektrospotřebičům. Opravili jsme chybu v receptu na Slunečnicový celozrnný chléb kterou objevil Ludo.
18.10.2007 Na žádost Magdy jsme upřesnili množství přísad v receptu na její Špaldový chléb.
14.10.2007 Magda nám poslala recept na její Špaldový chlieb. Jsou v něm samé dobré a zdravé věci a nejdete jej i s fotografií na obvyklých místech.
02.09.2007 Protože dochází k nedorozuměním, uvádíme na pravou míru naší identitu. Vlasta je ON a Zlata je ONA. Martin nám poslal recept na italskou placku Foccacia. Zadělaná je v pekárně a pečená v troubě. Do odkazů jsme přidali internetový obchod Bílé zboží. Ten prodává i jiné věci než pekárny a jeho výhodou je, že u vybraného výrobku je většinou i malá diskuze o něm. To se hodí nejen u pekáren.
07.08.2007 Konečně jsme se dostali k vyzkoušení chlebové mouky Penam, která se objevila na trhu. Recept a fotky najdete na obvyklých místech. Přejmenovali jsme naší Návštěvní knihu na Diskuzi. Pojmenování Návštěvní kniha nebylo nejšťastnější a mnozí návštěvníci se asi báli vstoupit.
14.07.2007 Upravili jsme recept na 6 zrnkový chléb. Magda totiž vyzkoušela jiný typ hladké mouky, který je podle ní o mnoho lepší než původní.
20.06.2007 Dostali jsme zajímavý recetp od Magdy. Je to 6 zrnkový chlieb se semínky, bramborou a dalšími dobrotami. Najdete jej v galerii a receptech.
21.04.2007 V galerii a receptech je náš jogurtový chleba. Vzniknul z vlastně z nouze, ale o to lepší byl, jak na chuť, tak i na vzhled.
12.03.2007 V odkazech je další na TV Nova a druhou část povídání o domácích pekárnách. Pořad Rady ptáka Loskutáka je z neděle 04.03.2007. Tentokrát je to jen video, ale i to je zajímavé.
15.02.2007 Do odkazů přibyly dva nové. TV Nova vysílala v neděli 11.2.2007 pořad Rady ptáka Loskutáka. V něm byla i část věnovaná domácím pekárnám. První odkaz je na archiv TV Nova, kde je záznam části o pekárnách. Druhý odkaz je přímo na stránky Rady ptáka Loskutáka, tam jsou recepty a fotografie z pořadu.
04.02.2007 Do postřehů jsme přidali zkušenost s přikrýváním nádoby alobalovou fólií.
Bohatou vánoční nadílku, úspěšný Nový rok a dobře upečený chleba, přejí všem pekařkám, pekařům a náhodným návštěvníkům našich stránek Vlasta a Zlata.
08.12.2006 Od Martina , který je neúnavným testerem hotových směsí jsme dostali další fotku chleba do galerie. Posledním je žitný od SH ProDiet.
18.11.2006 Upravili jsme recept na náš základní chléb. Bylo v něm málo tekutiny, při opakovaném pečení jsme došli k většímu množství.
13.11.2006 Další fotka od Martina. Tentokrát je ze směsi SH ProDiet a jejich Sedlácký.
31.10.2006 V galerii je fotka od Martina a na ní povedený Gazdovský chleba ze směsi Semix.
13.10.2006 Tak se nám diskuze definitivně ztratila. Poskytovatel opět nepovažoval za slušné dát nám vědět, že se vším končí a opouští i doménu kterou měl. Zůstala nám jen návštěvní kniha, tak jako na začátku. Znovu Vás všechny vybízíme k posílání tipů kam by se dala umístit opravdová diskuze.
25.08.2006 Jak náhle se nám ztratila diskuze, tak nečekaně se opět objevila. Poskytovatel však nekomunikuje a tak diskuzi berte s rezervou. Je docela možné, že se opět ztratí a zase sama objeví. Odkaz na ní necháme i když bude třeba několik dní nefunkční. Je to hlavně kvůli novým návštěvníkům stránek, kteří mohou v diskuzi najít cenné rady.
15.08.2006 Od Uursik jsme dostali další dobrý recept na kynutý knedlík, tentokrát se sušeným droždím. Je v ostatních receptech.
24.07.2006 Zprovoznili jsme návštěvní knihu. Tohle řešení není sice tak přehledné jako bylo předchozí fórum, ale mohlo by nám opravdu vydržet.
10.07.2006 Po delší odmlce jsou tu dva recepty od Jana Otypka. Nejsou sice přímo pro pekárnu, zato však jsou to recepty na Knackebrot o kterém se psalo v diskuzi. Jeden je z Německa a druhý z Dánska.
29.05.2006 To čeho jsme se obávali se zcela naplnilo. Po anketě se ztratil z internetového světa i její poskytovatel a ztratil se i s naší diskuzí. Bez varování a možnosti jí nějak zazálohovat. Jsme opět na začátku a musíme hledat někoho se serióznějším přístupem. Má-li někdo z Vás tip kam naší diskuzi, nebo alespoň návštěvní knihu umístit, dejte nám vědět na náš E-mail.
27.04.2006 Dočasně jsme odstranili anketu. Poskytovatel má blíže nespecifikované problémy a nezbývá než doufat, že nepostihnou i diskuzi.
19.04.2006 Doplnili jsme u fotky kváskového chleba od VěryZ stručný popis jejího třístupňového vedení kvasu.
18.04.2006 Od VěryZ je recept i s dvojfotkou na její kváskový chleba, vše najdete na obvyklých místech.
09.04.2006 Dostali jsme povídání o mouce a chlebu od nejpovolanějších - z mlýna Korunka. Ke stažení je celý text. Další zajímavost se týká prodloužení trvanlivosti chleba od RNDr. Petra Rybáře a dali jsme jí do postřehů.
19.03.2006 K diskuzi jsme přidali ještě Knihu návštěv. Je to volné povídání o všem možném, ať už to souvisí se stránkami a pečením, nebo ne. Ke stažení jsou doplněné recepty z našich stránek
12.03.2006 Ke stažení je tabulka programů pro ETU HARMONY od Stany, a v receptech náš máslový chleba. Jeho fotku najdete v galerii.
18.02.2006 Ke stažení jsou dvě povídání od Františka. Žitný kvas a kvasový chléb a Postup pečení kvasového chleba včetně receptu na něj.
13.02.2006 V galerii je fotka Sladkých loupáčků od Mirky i s receptem na ně. Kaizer poslal do galerie fotky chleba z mouky, kterou objevil v Kauflandu.
09.02.2006 V galerii je fotka kterou poslal Kaizer. Je to inspirace pro příznivce Knäckebrotu na který se hledá recept.
30.01.2006 Do galerie nám poslala fotografii Mirka. Jsou na ní bulky pečené podle receptu na housky z našich stránek.
12.01.2006 V galerii je fotka ze zajímavého pokusu od MirkaČ. Obarvil chleba vývarem z kávovinové směsi.
08.01.2006 V galerii jsme pro Vás připravili malý fotoseriál z pečení a recept k němu.
27.12.2005 Protože nám začalo chodit neuvěřitelné množství spamu, museli jsme zmněnit adresu E-mailu. Pokud máte někde naší starou adresu, opravte si jí podle ikony pro E-mail, která je na našich stránkách.
Klidné vánoční svátky, pohodový Nový rok a hodně povedených chlebíků přejí všem pekařkám a pekařům Vlasta a Zlata.
01.12.2005 V receptech je recept na pařený chleba od Vanilkyblue, který popisovala v diskuzi. Trochu jsme jej upravili a jak dopadl můžete posoudit v galerii.
19.10.2005 Po delší době zaviněné změnou našeho pracovního zařazení, které nám ubírá značnou část volného času na stránky a pečení, přidáváme recept od Esk na Syrečkový chleba.
06.08.2005 Je "okurková" sezóna tak jen dva postřehy z pečení a měření spotřeby el.energie.
17.07.2005 Přišel nám recept na briošku od Etely. Fotku briošky najdete spolu s ilustrační fotkou sladké rolády od Clawlera v galerii. Recept na roládu je popsán v diskuzi.
03.07.2005 Další recept, který používá pekárnu jen na zadělání těsta poslala Lena. Její dalamánky, které vydají skutečně excelentně, stojí nejméně za prohlédnutí v galerii.
22.06.2005 Do naší sbírky receptů dorazil recept i s fotografií od Uursika na její Vaječnou veku a od Ewy přišla fotka jejího kváskového chleba.
13.06.2005 Od Františka přišel recept na česnekový chléb a přidal k němu i jeho fotku do naší galerie.
04.06.2005 Lena zkusila rajčatový podle Mirka, jak dopadl najdete v galerii a recept na něj mezi ostatními.
19.05.2005 Zuzana přispěla do receptů svým chlebem pečeným na tolik diskutovaný program sprint.
14.05.2005 V galerii je náš podmáslový chleba i s receptem. Vyšel časopis D-test, kde jsou testovány domácí pekárny. Je to sice převzaté z německého časopisu, ale některé typy se prodávají i u nás. Čtení je to bezesporu zajímavé, hlavně pro ty, kteří uvažují o nákupu.
12.05.2005 Lena poslala do galerie své kváskové chleby. Od Romany je k mání v receptech její pohankový chleba.
11.05.2005 František nám poslal souhrn jeho zkušeností s pečením chleba. Je to užitečné a zajímavé čtení nejen pro začátečníky. Je mezi ostatními soubory ke stažení.
08.05.2005 Lena poslala její Kváskový sprint. Je to recept i fotkou.
05.05.2005 Od Františka jsme dostali fotky a recept jeho celozrnného chleba i s fotkou kvasu. Vše najdete v receptech a galerii.
01.05.2005 Konečně se někteří z Vás dočkali. Recepty jsou rozdělené na tři části. Slané, sladké a ostatní, kde bude to co se nehodí do předchozích dvou. V galerii je fotka celozrnného chleba od Františka a v receptech Francouzký bílý a Babiččin perník od Leny, Celozrnný s černým pivem od Romany.
12.04.2005 V galerii je povídání a obrázek výsledku pečení ze směsi, která není pro pekárny.
08.04.2005 Přidali jsme anketu, ve které můžete označit typ Vaší pekárny. Najdete jí při vstupu do do diskuze.
Veselé Velikonoce všem pekařkám a pekařům přejí Vlasta a Zlata.
18.03.2005 Další recept a fotka v galerii. Tentokrát na bylinkové věnečky od Uusurika.
06.03.2005 V galerii je fotka a stručný popis modifikovaného sladkého chleba z Labety.
27.02.2005 V receptech a galerii je recept a fotky houstiček.
20.02.2005 Tentokrát se sešlo novinek trochu víc. V odkazech je od Pavla adresa na další zásilkový obchod, který prodává mimo jiné směsi k pečení a v galerii dva nové chleby ze směsí Labeta.
10.02.2005 Přidali jsme informace a odkaz na stránky pro příznice hotových směsí. Nově je tam firma SHProDiet, která má i zásilkovou službu.
23.01.2005 V galerii se sešly fotky tří chlebů. Dvě jsou dokonce ze stejné směsi.
13.01.2005 V galerii je fotka bochánku od Simony, kde je vidět co dokáže nesprávné množství tekutiny.
05.01.2005 Od Sýkorky jsme dostali recept na kynuté knedlíky. Určitě se bude hodit.
Přejeme všem pekařkám, pekařům a náhodným návštěvníků našich stránek klidné vánoční svátky, pohodový Nový rok a hodně povedených chlebíků v něm. Vlasta a Zlata.
23.12.2004 V galerii je fotka chleba ze směsi kopupené v prodejně Lidl. Méně zkušení mohou nahlédnout i do postřehů.
19.12.2004 V receptech fungují ikony G. Po kliknutí na ně se objeví fotka chleba z receptu.
14.12.2004 Ke stažení je aktualizovaný soubor s recepty z našich stránek.
08.12.2004 V receptech je vánoční štola od Jirky.
21.11.2004 Tentokrát se je všeho nějak víc a tak se podívejte do galerie, receptů i postřehů. Ke stažení je návod na pekárnu Moulinex od JB.
15.11.2004 V galerii je fotka a popis nepovedeného povedeného chleba a ke tažení z netu posbíraná moudra o chlebu. Obojí nám poslal Bukaj.
09.11.2004 Na radu JB jsme trochu změnili vzhled našich stránek. Jestli je to k lepšímu posuďte sami.
31.10.2004 Ke stažení je tabulka časů jednotlivych programů pekárny ALASKA BM 2000, kterou nám poslal ing.Radko Kechajov. Zatím je jen jako obrázek, časem dojde na přepsání do úhledné tabulky.
03.10.2004 V galerii a receptech je od nás Sladký bochánek. Otočili jsme pořadí receptů, nejnovější budou hned na začátku.
21.09.2004 Ke stažení je část návodu na pekárnu ETA Siesta a je doplněná tabulka programů o tuhle pekárnu.
16.09.2004 Ke stažení je stručná tabulka programů některých typů pekáren. Není však zdaleka úplná. Máte-li pekárnu která tam není a chcete pomoci ostatním při orientaci v programech, pošlete nám seznam s čísly jednotlivých programů a typem pekárny, my tabulku doplníme.
11.09.2004 V galerii je fotka a stručné zhodnocení Selského chleba ze směsi SEMIX, která se prodává v Tescu. Do postřehů jsme dali výsledky měření spotřeby el. energie pro upečení jednoho chleba. Výsledek je opravdu zajímavý.
30.08.2004 V galerii je fotka a stručné zhodnocení Sladkého ovocného chlebíčku ze směsi SEMIX, která se prodává v Tescu. Otočili jsme pořadí v galerii. Nové fotky jsou teď hned na začátku.
27.08.2004 Inovovaný recept od iosefa na jeho rychlobábovku.
19.08.2004 V galerii je fotka od iosefa s jeho variantou bábovky.
14.08.2004 Nový recept na Italský sladký chléb Panetone od Pavla a Uzený chleba od Marka. Do postřehů jsme dali odpověď firmy Clatronic na náš dopis, upřesnili jsme povídání o směsích, kdy přibyly už i směsi od našich výrobců.
03.08.2004 Do postřehů jsme napsali zkušenosti s výrobou marmelády.
27.07.2004 Přidali jsme stručný popis pekáren Eta Siesta a Professor DP-01.
25.07.2004 V galerii jsou fotky dvou chlebů od iosefa.
17.07.2004 V galerii je fotka dalšího nepovedeného chleba. Tentokrát je náš.
06.07.2004 V galerii je fotka a stručný popis zeleninového chleba ze směsi Labeta.
04.07.2004 Ke stažení jsou všechny odzkoušené recepty z našich stránek. Jeden postřeh k dávkování surovin.
27.06.2004 V galerii je další chleba kde jsme použili mouku z mlýna Korunka. Recept na Sladký tvarohový chlebík s ořechy od Janiny.
20.06.2004 Našli jsme nového poskytovatele pro naše fórum, mělo by být podstatně lepší. Je sice ve slovenštině, ale snad to nebude vadit. Jde členit na témata a hlavně příspěvky nemizí.
16.06.2004 Recept na Bílý italský chléb Ciabatta od Renaty
13.06.2004 Recept s fotkou Cibulového chleba od Hanky
04.06.2004 Nové recepty a fotka chleba z chlebové mouky z mlýna Korunka
09.06.2004 Ke stažení je návod pro pekárnu Professor DP01
31.05.2004 Po delší odmlce jsou nové recepty, v galerii nové fotky a několik postřehů. Ještě jednou Vás chceme poprosit o přesnější uvádění receptů, tak aby si je mohli zkusit i ti, kteří nemají stejnou pekárnu. Jde hlavně o program, velikost chleba a zabarvení kůrky.
02.05.2004 V galerii je fotka bílého chleba ze směsi, z Labety potvrdili, že opravdu dodávají směsi do některých obchodů. Přejmenovali jsme Návštěvní knihu na Diskuzi, snad to bude výstižnější pojmenování k čemu má vlastně sloužit
25.04.2004 Tip od Jirky pro ty, kteří jsou z České Lípy nebo mají cestu okolo. Mouka z mlýna Korunka je tam k mání v obchodním domě EVA.
23.04.2004 Ve směsích se objevila nová směs na Bílý chleba, v odkazech jsou dva odkazy na stránky, které se zabývají problematikou bezlepkové diety a pečení
18.04.2004 Podle informace, kterou dostala Helena, od přštího týdne začíná firma LABETA dodávat do Globusů a Aholdů hotové směsi pro přípravu chleba ( vícezrnná a zeleninová).
11.04.2004 V galerii je fotka nepovedeného chleba od Lucie
04.04.2004 Opět je ve zkušebním provozu návštěvní kniha
01.04.2004 Nová pekárna v našem přehledu, ke stažení je návod k ní a odkaz na stránky dodavatele
28.03.2004 Protože server kam jsme dali diskuzi se ukázal jako nespolehlivý, museli jsme ji prozatím ukončit a budeme hledat jiné umístění, v galerii je fotka sladkého chleba ze směsi
23.03.2004 Ke stažení je částečný návod na Clatronic BBA 2605 v češtině od Marty
21.03.2004 Začínáme zkoušet něco jako diskuzní fórum, recept na Řecký olivový chléb od Aleny
18.03.2004 Zajímavý recept a odkaz od Kateřiny
14.03.2004 Nový recept a fotka v galerii, tlačítko pro přidání stránek do oblíbených
08.03.2004 Odkazy na některé internetové obchody nejen s domácími pekárnami
06.03.2004 Odkaz na internetový obchod, postřehy a recept od Adély
03.03.2004 Recept od Martina na jeho chleba v galerii a na Grahamový chleba od Lenky
28.02.2004 Další fotka do naší galerie, tentokrát od Martina
23.02.2004 Jeden postřeh z naklání rozinek a nový odkaz na stránky o chlebu a pečení
15.02.2004 Nový recept, ikony pro galerii a recepty
11.02.2004 Přidali jsme Fotogaleri, kde se můžete pochlubit ostatním se svým chlebem
08.02.2004 Ke stažení je tabulka číselného značení mouky od Marcely
05.02.2004 Přidán recept od Lucie, odzkoušený poslední chleba, změna umístění počítadla
02.02.2004 Skvělá zpráva, mlýn Korunka nabízí chlebovou mouku, podívejte se do odkazů
01.02.2004 Přibylo několik zajímavých odkazů, recept od Marcely, odzkoušený další chleba
31.01.2004 Přidaná sekce novinky, kde bychom chtěli jen stručně uvést co je nového
Znovu registrujeme stránky s novou adresou, počítadlo pořád nejde
29.01.2004 Po úpravách serveru na Seznamu přestala fungovat původní adresa
28.01.2004 Seznam upravoval server a přestalo jít počítadlo
25.01.2004 Pro rychlejší natahování stránek jsou zmenšené obrázky ve směsích
15.01.2004 Přidány postřehy od Lucie, odzkoušený slunečnicový chleba