Sladký tvarohový chlebík s ořechy
250 g polohrubé mouky
250 g tuku / máslo, Hera apod. /
250 g tvarohu
220 g moučkového cukru
5 vajec
1,5 prášku do pečiva
2 hrsti lámaných ořechů - vlašských nebo lískových
Do pekárny dáme vejce, roztopený tuk,tvaroh, mouku ....atd. Nastavíme na program TĚSTO a necháme vymíchat dohladka/ asi 10 min. / Nakonec dáme ořechy a necháme zamíchat. Program vypneme a pokud chceme vylovíme metlicky / já to dělám, je to lepší, ale jak kdo chce /.
Zapneme program PEČENÍ na 55 minut až 1 hodinu. Pekla jsem v ETA Siesta / ale půjde to i jinde /. Hotový moučník je vláčný, žluťoučký, voňavý, má křupavou kůrku, ale ne moc silnou.
ETA Siesta
Program Těsto cca 10 minut
Program Pečení cca 55 minut
Janina