Celozrnný s černým pivem
450 ml černého piva (dala jsem Krušovice)
150 g špaldové hladké mouky
250 g žitné hladké mouky (chlebová)
350 g pšeničné hladké mouky (chlebová)
2 PL olivového oleje
1 PL jablečného octu
2 ČL sušeného droždí
1 ČL kyseliny citronové
1 ČL kmínu *
1 PL pšeničních klíčků *
1 PL lámané pohanky *
1 PL slunečnicového semínka *
1 PL sezamového semínka *
1 PL lněného semínka *
ETA
Program - 5 celozrnný - velikost II - kůrka střední
Romana