Pohankový chleba
250 g hladké pšeničné mouky (Korunka)
250 g hladké žitné mouky (Korunka)
150 g hladké pohankové mouky
400 ml vody
1 polévková lžíce jablečného octa
2 čajové lžičky soli
2 čajové lžičky kmínu
1 polévková lžíce cukru
* 3 polévkové lžíce lámané pohanky
ETA
Program - 5 – velikost II - kůrka střední
Romana