Máslový
410 ml vlažné vody
1 polévková lžíce octa
300 g pšeničné mouky
200 g žitné chlebové mouky
1 polévková lžíce sušeného mléka
2 polévkové lžíce sušené bramborové kaše
2 1/2 čajové lžičky soli
2 čajové lžičky cukru
1 1/2 čajové lžičky sušených kvasnic
1 čajová lžička sušeného kvásku
2 polévková lžíce změklého másla
Suroviny dejte do pekárny v uvedeném pořadí, sůl na jednu stranu a cukr na který nasypete droždí na druhou stranu. Máslo až po malém promíchání.
Clatronic BBA 2784
Program - 1 normal – 1kg – střední kůrka
Vlasta a Zlata